Gewürze

Gänsefingerkraut

Gänsefingerkraut, geschnitten Gänsefingerkraut kann als Kräutermilch, oder als Kräutertee zubereitet werden.Als Kräutertee wird es auch gerne mit Frauenmantel und Schafgarbe kombiniert. Man kann es auch getrocknet in Kräuterbutter, oder Kräuterquark verwenden. Zubereitung:2 Teelöffel Gänsefingerkrautmit 250ml, ca. 80°C heißem, Wasser übergießen10 Minuten ziehen lassen.Alternativ:2 Teelöffel Gänsefingerkraut in 200ml Milch aufkochen und für 5 Minuten köcheln lassenNach belieben mit Honig, oder Agavendicksaft süßen.Aufbewahrung:Kühl und trocken aufbewahren, am besten in einer geeigneten Teedose. Inverkehrbringer: Kräuter-Drogerie von Kenne www.kraeuter-kenne.de

Inhalt: 0.025 kg (366,00 €* / 1 kg)

Ab 2,45 €*

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Hirtentäschelkraut

Hirtentäschelkraut, geschnitten Das Hirtentäschelkraut, auch unter dem Namen Capsella bursa-pastoris bekannt, ist aufgrund seines leichterdigen Geruchs und dem mild würzigen Geschmack, sowohl als Tee, als auch als Gewürz, z.B. in Suppen, oder Salaten, einsetzbar.Als Kräutertee wird es auch gerne mit zur Erfrischung mit Pfefferminze und zur Beruhigung mit Kamille kombiniert. Zubereitung:2 Teelöffel Hirtentäschelkrautmit 250ml kochendem Wasser übergießen5-10 Minuten ziehen lassenZum Süßen eignet sich HonigAufbewahrung:Kühl und trocken aufbewahren, am besten in einer geeigneten Teedose. Inverkehrbringer: Kräuter-Drogerie von Kenne www.kraeuter-kenne.de

Inhalt: 0.025 kg (366,00 €* / 1 kg)

Ab 2,45 €*

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Isländisches Moos

Islandmoos, getrocknet, geschnitten Isländisches Moos, ist entgegen des Namens, eine Flechte, die in ganz Europa vorkommt.Sie ist auch unter den Namen Hirschhornflechte, Blutlungenmoos, oder Fiebermoos bekannt. Einige der Namen deuten auf die Verwendung in der traditionellen Kräuterheilkunde des Mittelalters hin. Im hohen Norden Europas, gehört das Islandmoos schon seit Jahrhunderten als Würzmittel in die Küche. Es findet Verwendung beim Brotbacken, bei der Herstellung von Bonbons, aber auch als Tee, oder Aufguss.Aufbewahrung:Kühl und trocken aufbewahren, am besten in einer geeigneten Teedose. Inverkehrbringer: Kräuter-Drogerie von Kenne www.kraeuter-kenne.de

Inhalt: 0.025 kg (154,00 €* / 1 kg)

3,85 €*

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Lavendelblüten

Lavendel, Blüten, getrocknet Lavendelblüten sind vielseitig verwendbar. In Duftkissen, im Schrank platziert, behält die Kleidung einen frischen Duft und Kleidermotten werden vertrieben. In der Küche eignet sich Lavendel hervorragend zum Verfeinern von Salaten, oder zum Veredeln von süßen Backwaren. Als Tee wird er wegen seines warmen, würzigen Aromas von Teekennern geschätzt. Haben Sie Lavendelblüten schon mal zu würzigem Käse probiert? Zubereitung:2 Teelöffel Lavendelblütenmit 250ml kochendem Wasser übergießen8-10 Minuten ziehen lassen.Zum süßen eignet sich Kandiszucker, Honig, oder AgavendicksaftAufbewahrung:Kühl und trocken aufbewahren, am besten in einer geeigneten Teedose. Inverkehrbringer: Kräuter-Drogerie von Kenne www.kraeuter-kenne.de

Inhalt: 0.025 kg (366,00 €* / 1 kg)

Ab 4,75 €*

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Melissenblätter

Melissenblätter, geschnitten Melissenblätter ergeben mit heißem Wasser übergossen einen leckeren und erfrischenden Tee.Melisse kann man gut mit Pfefferminze kombinieren, oder statt als Tee, auch sehr gut als Limonade zubereiten. In der traditionellen Kräuterheilkunde wird die Melisse als Heilpflanze geschätzt und u. a. bei Verdauungsproblemen, oder zur Beruhigung getrunken. Zubereitung:2 Teelöffel Melissenblättermit 250ml kochendem Wasser übergießen8-10 Minuten ziehen lassen.Zum süßen eignet sich Honig, oder AgavendicksaftAufbewahrung:Kühl und trocken aufbewahren, am besten in einer geeigneten Teedose.Inverkehrbringer: Kräuter-Drogerie von Kenne www.kraeuter-kenne.de

Inhalt: 0.025 kg (366,00 €* / 1 kg)

Ab 3,00 €*

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Pfiffikuss Bio Würze und Gemüsebrühe

Universell Bio StreuwürzeWürzen Sie Ihre Speisen mit reiner Natur!Ihre Gerichte werden runder und feiner. Jeden Tag genießen wie ein Gourmet und dabei gesund leben. Entdecken Sie duftende Aromen aus dem Gemüsekulinarium. Ohne Hefeextrakt Ohne Zusatz von Kristallzucker Reine Natur Bio und vegan Verzehrsempfehlung: Zum Würzen von Salaten und zum Herstellen von Salatsossen, zum Würzen von Gemüsegerichte, Kartoffeln, Pilzgerichten, auf das Spiegelei oder in den Pfannkuchenteig. Lager- und Aufbewahrungshinweis:Trocken lagern!Zutaten: Steinsalz, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen 20%, (Pastinaken*, Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*, Sellerie*, Petersilienwurzel*), Maismehl*, Apfelmehl*, Sonnenblumenöl*, Petersilie*, Curcuma*, Liebstöckel*, Ingwer*.*aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergiehinweise: Sellerie Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g (Angaben des Herstellers): Energie 713 kJ / 170 kcal Fett 2,8 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 26 g - davon Zucker 10 g Eiweiß 4,5 g Salz 48,3 g Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 EAN: 4260160140015 Hersteller:Gutes von der Reichenau GmbH & Co. KGIm Estlikofer 26DE-78479 Insel Reichenau

Inhalt: 0.08 kg (68,75 €* / 1 kg)

5,50 €*

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Thymian

Thymian, getrocknet, gerebelt Thymian gehört, wie Salz und Pfeffer, in jede gute Küche. Mit seinem charakteristischen, würzigen, intensiven Aroma verleiht er gerilltem Gemüse, oder Fleisch, sowie Soßen, einen unverwechselbar mediterranen Geschmack. Als Tee, oder Saft, wird Thymian auch traditionell bei Husten getrunken.Zubereitung:2 Teelöffel Thymianmit 250ml kochendem Wasser übergießen10 Minuten ziehen lassen.Zum süßen eignet sich Kandiszucker, Honig, oder AgavendicksaftAufbewahrung:Kühl und trocken aufbewahren, am besten in einer geeigneten Teedose. Inverkehrbringer: Kräuter-Drogerie von Kenne www.kraeuter-kenne.de

Inhalt: 0.025 kg (76,00 €* / 1 kg)

1,90 €*

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Zitronenverbenenblätter

Zitronenverbenenblätter, ganz Wie der Name schon sagt, verbreitet die Zitronenverbene einen intensiv zitronigen Duft und einen angenehm zitroniges Aroma.Daher eignet sie sich sehr gut zur Tee-, oder Limonadenzubereitung, aber auch zur Würzung von Geflügel, Fisch, oder Salatdressings.Die Zitronenverbene wird gerne mit der Zitronenmelisse verwechselt, da beide Kräuterpflanzen das Zitronenaroma haben.Die Zitronenmelisse gehört botanisch aber zu den Lippenblütlern und die Zitronenverben zur Familie der Eisenkrautgewächse.Zubereitung:2 Teelöffel Zitronenverbenemit 250ml kochendem Wasser übergießen5-10 Minuten ziehen lassen.Aufbewahrung:Kühl und trocken aufbewahren, am besten in einer geeigneten Teedose. Inverkehrbringer: Kräuter-Drogerie von Kenne www.kraeuter-kenne.de

Inhalt: 0.025 kg (366,00 €* / 1 kg)

Ab 3,70 €*

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