Guayusa k.b.A. Bio

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Produktnummer: SW10073.1
Produktinformationen "Guayusa k.b.A. Bio"
Loser Guayusa aus biologisch kontrolliertem Anbau, Herkunftsland Ecuador.
Guayusa ist strenggenommen kein Tee, da er nicht aus der Teepflanze gewonnen wird. Der immergrüne Guayusa-Strauch gehört zur Gattung der Stechpalmen, ist aber nicht giftig und wird wie Tee zubereitet. Guayusa wächst im Amazonasgebiet in Ecuador.
Die Kichwas, Ureinwohner Ecuadors, bereiten diesen traditionell Tee schon seit Jahrhunderten zu.
Geschmacklich hat der Tee ein feinfruchtiges Kräuteraroma mit einer milden herben Note. Manche vergleichen es mit einem sehr milden Matetee. Für diejenigen, die es süßer mögen, empfehlen wir Honig zu verwenden. Der passt am besten zum Aroma.
Zubereitung:
1-2 gehäufte Teelöffel auf 250ml Wasser 
mit heißem  Wasser übergießen
5-10 Minuten ziehen lassen. Der Tee wird auch bei längerem ziehe nicht bitter.
Auch kalt genießbar, z.B. als Eistee mit frischer Minze und Zitrone.
Auch als "Cold-Brew" kann Guayusa zubereitet werden. Dazu den Tee 6-10 Stunden in kaltem Wasser ziehen lassen.
Besonderheit:
Getrochnete Guayusablätter enthalten durchschnittlich 2-3% Koffein, aber auch Werte bis 7% können vorkommen. Das Koffein im Guayusatee kann von unserem Körper besser aufgenommen werden, wirkt daher länger und soll sich dadurch nicht negativ auf die Konzentrationsfähigkeit auswirken.
Koffeinsensible Menschen sollten aber besser auf den Genuss von Guayusa-Tee am Abend verzichten. Für diese Menschen sind Abends Kräuter- oder Früchtetees besser geeignet.
Inhaltsstoffe:
Koffein, L-Theanin, Theobromin, Theophyllin, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken aufbewahren, am besten in einer geeigneten Teedose.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
non-EU Agriculture

Inverkehrbringer:
Kräuter-Drogerie von Kenne
www.kraeuter-kenne.de

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